파인애플을 사먹고 좀 남았다.
파인애플을 넣고 돼지고기 볶음밥을 해먹으면 맛있겠다고 아내를 졸랐더니 해주었다.

[준비물]
파인애플, 스팸
감자,양파,당근 삼총사에서 감자가 빠졌다.
냉장고에 남아있는 브로콜리, 양송이
마늘

[요리법]
재료를 먹기좋게 자른다. (역시 여자의 요리는 섬세함이다. 남자의 요리는? 스.케.일.  -ㅇ-  !! )
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기름을 두른 팬에 후다닥 볶으면 완성.
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덤으로 전날 남편이 끓여놓은 된장찌개에 아내가 냉이로 AS를 좀 했다.
냉이된장찌개 + 골뱅이무침 + 파인애플 볶음밥
싱글보다 커플이 낫다. 얼른 결혼하세요~
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Posted by 망고

02 3, 2007 12:17 02 3, 2007 12:17
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아내의 골뱅이무침

아내를 졸라 골뱅이무침을 만들어먹었다.
골뱅이는 역시 유동골뱅이  >ㅂ<)  ♥

[준비물]
캔골뱅이(유동), 오이, 양파, 사과
맛술,식초,고추장,설탕,깨소금,고추가루,간장,물엿,참기름,마늘
(뭐가 이리 많이 들어가냐 ㅡㅡ;;; 받아적기도 힘들다.)

[요리법]
먹기좋게 자른다. (골뱅이는 물에 씻지않는다. 비린내가 날 수 있다.)
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양념장을 만든다. (요거이 핵심)
*양념장:골뱅이 국물(3), 맛술(1), 식초(2), 고추장(2), 설탕(0.5), 깨소금, 고추가루(1), 간장, 물엿, 참기름, 마늘찧은 것을 샤샤삭 섞는다.

잘라놓은 재료에 무친다.

완성(아쉽게도 골뱅이무침 주연샷은 없다. 파앤애플볶음밥의 뒤편에 보이는 골뱅이 무침으로 만족하자 ㅡㅡ;)
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Posted by 망고

02 3, 2007 11:55 02 3, 2007 11:55
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